Lancement du PNNS 2011-2015
Le Programme national nutrition santé (PNNS) a été initié en 2001 et prolongé en 2006. Il a fourni un cadre de référence et produit de nombreux outils et mécanismes incitatifs, servant de support aux actions. Il a permis la mobilisation de nombreux acteurs (ministères, élus locaux, professionnels des domaines de la santé, de l’activité physique, de l’éducation ou du domaine social, acteurs économiques et bénévoles). Plusieurs objectifs initialement fixés ont été partiellement ou totalement atteints, comme la réduction de la prévalence du surpoids et de l’obésité chez l’enfant, la réduction de la consommation de sel ou de sucre, l’augmentation de la consommation de fruits chez les adultes.
Cette troisième déclinaison s'accompagne du Plan Obésité ou (PO). Celui-ci complète le PNNS par l’organisation du dépistage, de la prise en charge des patients ainsi que par une dimension importante de recherche.
Le PNNS 2011-2015 s'articule autour de quatre grands axes:
1. Réduire l’obésité et le surpoids dans la population
- Stabiliser la prévalence de l’obésité et réduire le surpoids chez les adultes
- Diminuer la prévalence de l’obésité et du surpoids chez les enfants et les adolescents
2. Augmenter l’activité physique et diminuer la sédentarité à tous les âges
- Augmenter l’activité physique chez les adultes
- Augmenter l’activité physique et lutter contre la sédentarité chez les enfants et les adolescents
3. Améliorer les pratiques alimentaires et les apports nutritionnels, notamment chez les populations à risque
- Augmenter la consommation de fruits et légumes
- Réduire la consommation de sel
- Augmenter les apports en calcium dans les groupes à risque
- Lutter contre la carence en fer chez les femmes en situation de pauvreté
- Améliorer le statut en folates des femmes en âge de procréer
- Promouvoir l’allaitement maternel
4. Réduire la prévalence des pathologies nutritionnelles
- Dénutrition, Troubles du comportement alimentaire
Pour en savoir plus :
Consulter le site du ministère: http://www.sante.gouv.fr/
